こちらの写真(手前のカット)は約100gです
商品コード: I_Pecolino_Romano
ペコリーノ・ロマーノ
販売価格:¥981~¥7,400
税込
ペコリーノはイタリア語のペコラ(羊)からきた言葉で、羊乳でできたチーズの総称です。
酸味と塩、後味はヨーグルトとバターの香り。イタリア料理によく合うチーズといわれるように、加熱したときにチーズ独特の旨みが感じられます。熟成が進むと舌を刺すような風味が出てきます。塩味を軽減したい場合は15分ほど水に放し塩抜きをしてからご利用ください。
重量 | 金額 |
100g | 980円 |
200g | 1,960円 |
300g | 2,940円 |
400g | 3,920円 |
500g | 4084円 |
1kg | 7,400円 |
※表示価格は税込になります。