2023年12月05日
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2023年11月22日2023年12月の定休日
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2023年11月22日Euro-Art特熟モンドール 販売開始です
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2023年11月22日シュトーレン販売開始です
商品カテゴリー
ランキング
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コンテ 12ヶ月
￥1,300 ～ ￥10,600
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ミモレットゥ 6か月
￥850 ～ ￥23,000
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コンテ30ヶ月
￥1,800 ～ ￥16,000
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ブッラータ 【ブラッティーナ】 (100g)
￥1,380
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コンテ 24ヵ月
￥1,680 ～ ￥13,000
ユーロアール（Euro Art）とは？
輸入したチーズを鮮度優先で販売する・・・。それが一般的な販売の形なのかもしれません。
しかし私は、チーズを含む発酵食品本来の美味しさは熟成というプロセスを経て完成されると考えています。
「名もなき熟成士達により、チーズの旨みは最大限に表現される」
若き日、本場フランスで彼らとともに仕事をするなかで熟成の大切さを強くそして深く感じました。
店舗概要
- 店舗名
- ユーロアール
- 所在地
- 〒152-0001 東京都目黒区中央町2-35-17
- TEL
- 03-5768-2610
- FAX
- 03-5768-2620
- 営業時間
- 11:15～19:00
- 定休日
- 毎週月曜日
祝祭日の場合は平常営業、翌日振替休業となります。
また、繁忙期等は休業日を変更する場合があります。
