こちらの写真(手前のカット)は約100gです。
ホールは約3kgです。
商品コード： MImolette_6M
ミモレット 6か月
販売価格：￥981～￥26,901
税込
ノルマンディーから北フランスのピカルディー地方で作られる牛乳製のハードチーズです。1玉3Kgほどの球形をしています。ボディーのオレンジ色は、アナト―という天然植物色素(漆科の木の樹液)によります。長期間熟成したコクのある味わいは、よくからすみに例えられます。
うすくスライスしてつまむもよし、ワインはもちろんのことビールや日本酒、ハードリカーにもぴったりです。海苔ではさんだり、刻んで熱いご飯にかけるのもお勧めです。また、削ってサラダやパスタにふってもオレンジ色が鮮やかに映えます。
| 重量 | 金額 |
| 100g | 980円 |
| 200g | 1,960円 |
| 300g | 2,940円 |
| 400g | 3,920円 |
| 500g | 4,410円 |
| 1/2(約1.5kg) | 13,500円 |
| ホール(約3kg) | 26,900円 |
※表示価格は税込になります。