こちらの写真(手前のカット)は約100gです。
ホールは約8kgです。
商品コード： Nor_Jarlsberg
ヤールスバーグ
販売価格：￥650～￥36,300
税込
1860年代にヤールスバーグとヴェストフォルで作られたのが最初です。 このチーズはスイスのエメンタールチーズを模して作られたノルウェー産の牛乳製チーズです。エメンタールよりも柔らかいです。断面の穴(チーズ・アイ)はプロピオン酸菌によるガス発酵により作られます。味は穏やかでマイルド・・・。スカンジナビアのエメンタールと言ったところです。
| 重量 | 金額 |
| 100g | 650円 |
| 200g | 1,300円 |
| 300g | 1,950円 |
| 400g | 2,600円 |
| 500g | 2,925円 |
| 1kg | 4,800円 |
| 1/2(約4kg) | 18,300円 |
| ホール(約8kg) | 36,300円 |
※表示価格は税込になります。