こちらの写真(手前のカット)は約100gです
商品コード： NL_Gouda_XO_26M_001
ゴーダX.O.農家製 26か月
販売価格：￥1,380～￥10,600
税込
エダムと並び、オランダを代表するチーズがこのゴーダです。ゴーダには工場製または農家製、熟成3ヶ月～26ヶ月と様々な組み合わせとそこからくるキャラクターがあります。お届けのゴーダは最高級ランクの26ヶ月熟成の農家製です。深い味わいとコクは、ビールや日本酒にピッタリです。
断面に見える白い粒々は「チロシン」と云うアミノ酸が結晶化したもので、長期熟成のチーズのみに見られる勲章のようなものです。
| 重量 | 金額 |
| 100g | 1,380円 |
| 200g | 2,760円 |
| 300g | 4,140円 |
| 400g | 5,520円 |
| 500g | 6,210円 |
| 1kg | 10,600円 |
※表示価格は税込になります。