こちらの写真(手前のカット)は約100gです
商品コード： GB_Village Oak Vintage Cheddar_001
ヴィンテージ・チェダー
販売価格：￥1,080～￥8,599
税込
サマーセット県チェダ-の谷で16世紀に生まれました。イギリスでは14世紀半ばには既に多数のチーズが作られていましたが、その中でもチェダ-は移民によって世界各地に広まり、やがて工場生産されるチーズの代表にもなりました。 このチェダ-は自然のアイボリー色をしています。一年以上熟成させた「ヴィンテージもの」です。 熟成が進むと濃いコクと醗酵乳のような酸味も出てきます。特別上等なチェダーと言えます。 重口の赤、ポートワインやウィスキー、黒ビールなどにぴったりです。
| 重量 | 金額 |
| 100g | 1,080円 |
| 200g | 2,160円 |
| 300g | 3,240円 |
| 400g | 4,320円 |
| 500g | 4,880円 |
| 1kg | 8,600円 |
※表示価格は税込になります。