こちらの写真(手前のカット)は約100gです
商品コード: Bleu-des-Basque_001
ブルー・デ・バスク
販売価格:¥1,680~¥15,000
税込
フランスとスペインの国境を分ける地にピレネー山脈があります。 ブルー・デ・バスクはこの地に古くからある羊乳チーズ、オッソー・イラティに青カビを閉じ込めた大変ユニークなチーズです。合わせる飲み物は、軽めでフルーティーな赤や甘口の白、日本酒などもよいでしょう。青カビは様々な病気を防ぐとともに、人間が本来持っている「免疫力を向上させる」効能で知られていますが、動脈硬化をはじめ、近年の研究で骨粗鬆症、はては認知症に対する効果も確認されています。
重量 | 金額 |
100g | 1,680円 |
200g | 3,360円 |
300g | 5,040円 |
400g | 6,720円 |
500g | 7,980円 |
1kg | 15,000円 |
※表示価格は税込になります。