完熟カマンベールをオリジナルのブレンド粉(グラハム粉・バナナ・ココナッツ・レーズン混合)で包み,仕上げはノルマンディーのカルヴァドスで・・・
やはり同郷同士のマリアージュは素晴らしく、ジャンヌ・ダルクのような激しさの中にカトリーヌ・ド・メディチのような気品を併せ持つにいたりました。
若干意味不明ですが、そうなんです。
合わせるお酒は少し甘口のデザートワインや甘口のシェリー。お酒以外でしたら紅茶、特にダージリンが絶妙でした。
完熟カマンベールをオリジナルのブレンド粉(グラハム粉・バナナ・ココナッツ・レーズン混合)で包み,仕上げはノルマンディーのカルヴァドスで・・・
やはり同郷同士のマリアージュは素晴らしく、ジャンヌ・ダルクのような激しさの中にカトリーヌ・ド・メディチのような気品を併せ持つにいたりました。
若干意味不明ですが、そうなんです。
合わせるお酒は少し甘口のデザートワインや甘口のシェリー。お酒以外でしたら紅茶、特にダージリンが絶妙でした。