フランスの家庭で愛され続けるフランス生まれのビスケット。
1905年、フランス大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、ジョセフ・グルリエが作る「ガレット・サンミッシェル」はパリから海水浴にやってくる女性たちに注目され、そこからサンミッシェルの歴史が始まりました。特筆は素材へのこだわりで、主原料である卵は平飼いで育てた鶏のもの、小麦はフランス国内生産のもの、と徹底しています。
フランス西部ブルターニュ産「ゲランドの天然塩」とガレットの甘さが絶妙です。
フランスの家庭で愛され続けるフランス生まれのビスケット。
1905年、フランス大西洋沿岸サン・ミッシェル・シェフ・シェフに住む菓子職人、ジョセフ・グルリエが作る「ガレット・サンミッシェル」はパリから海水浴にやってくる女性たちに注目され、そこからサンミッシェルの歴史が始まりました。特筆は素材へのこだわりで、主原料である卵は平飼いで育てた鶏のもの、小麦はフランス国内生産のもの、と徹底しています。
フランス西部ブルターニュ産「ゲランドの天然塩」とガレットの甘さが絶妙です。